新商品「タルト・フランベ」発売のお知らせ

2025/01/30

フランス・アルザス地方の伝統料理 「タルト・フランベ」 が、Boulangerie Amande のメニューに新登場！
2月5日より、750円にて販売開始!

タルト・フランベとは？
フランス・アルザス地方で親しまれる、薄焼きの香ばしい生地に、クリームやチーズをのせて焼き上げた郷土料理 です。ピザにも似た形ですが、生地はより軽やかでサクサクとした食感が特徴。 Boulangerie Amande では、本場のレシピをベースに、厳選素材で仕上げたこだわりの一品 をお届けします！

こだわりのポイント
・ 特製の薄焼き生地 – 外はパリッと、中はほんのりモチッとした絶妙な食感
・ フロマージュ・ブラン & グリュイエールチーズ – クリーミーでコクのある味わい
・ ベーコン & オニオンの香ばしさ – 塩気と甘みのバランスが絶妙 香ばしい生地と、とろけるチーズの絶妙なハーモニーをお楽しみください。

おすすめの食べ方
・ 軽くトーストすると、より香ばしくサクッとした食感に！
・ 白ワインやシードルと合わせると、アルザスの伝統的な味わいを再現✨
・ サラダやスープと合わせて、軽やかなランチにもおすすめ！